订单状态说明

状态值	说明	适用订单类型	是否触发回调
pending	待支付（已匹配交易员）	买单	否
matching	待匹配交易员	卖单	否
proof_uploaded	支付凭证已上传	买单	否
proof_rejected	凭证已驳回，需重新上传	买单	否
assigned	已指派交易员	卖单	否
paid	交易员已付款	卖单	否
confirmed	已确认（买单：交易员确认收款；卖单：商户确认）	买单、卖单	否
admin_confirmed	平台放币确认	卖单	否
completed	已结算完成	买单、卖单	是
cancelled	已取消	买单、卖单	否

状态流转

买单流程

pending（待支付）→ proof_uploaded（凭证已上传）→ confirmed（交易员确认收款）→ completed（已结算完成）
        ↘                        ↘
      cancelled（已取消）    proof_rejected（凭证被驳回，重新上传）

卖单流程

matching（待匹配）→ assigned（已指派交易员）→ paid（交易员已付款）→ confirmed（商户确认）→ admin_confirmed（平台放币确认）→ completed（已结算完成）

回调触发

订单结算完成进入 completed 后触发回调通知，回调数据中的 status 固定为 completed，详见 回调通知机制。